やっとみつけたもの。と 失敗談(笑)

ずっと 探していたもの。「しょうが」の パウダー。何年か前に 100均で 入手したのですがここ最近は どこへ行っても 見当たらずずっと 探していました。となりの隣町で ようやくGET!このしょうがパウダー 冬に重宝するんですよ(*^^)vちょっと紅茶に入れたり料理に使ったりみそ汁に 後入れしたり♪体が ぽかぽか。おススメです(^◇^)・・・・・・・・・・・「ホームセンター」で 見つけた。エアープランツ。以前、 何...

栗ご飯☆作りました(゚∀゚) かんたん鬼皮むき。(・・でも私的にはちょっと・・大変でした。。) 

今日 職場で 「山栗を」頂きました(゚∀゚)今日も 夜遅くなってから やる気が出たので23時過ぎてから 調理 開始!w・・・・・・・・・・・これは レシピサイトで調べたものですが・・・簡単に 栗の鬼皮をむくことが出来るとあったので やってみた。↓まず、鍋にぐつぐつ、ボコボコとなるくらい お湯を沸かすそこに、 栗投入!(水にさらさなくってOK、特に下準備ナシ 軽く洗う程度)↓そのまま 強火で 5分くらい。ゆでる...

庭の果実で じゃむづくり。

昨日に引き続き イチジクの話。「カレーじゃないよ」仕事から帰ってごはん作って 食べてひと段落してからなんだか 作りたくなった ジャム。鍋の隣で ビンを煮沸消毒。・・・・・・・・・・・クルーゼで「コトコト ことこと」40~50分 位かな?このくらいになりましたm(__)m仕事で お世話になっている方に 明日渡す予定。・・・・・・・・・・・おまけだいぶ前の話だけど・・・「残念な」 姫リンゴ ちゃん。の様子。...

庭の植物を使って♪

さて、秋の収穫です。「イチジク」毎日 すごく取れております(*^▽^*)供給に需要が追いつかない・・。毎日 ありがたく 頂戴しておりますm(__)m最近 ムクドリが2羽で 遊びに来ていて 庭のイチジクを食べています。(夫婦なのかな?)・・・・・・・・・・・先日「イチジクの」ドライに 挑戦してみたのですがなかなか 難しくって・・・(オーブンで2時間程やりましたが・・)セミドライって感じかな??甘さは 格段に上が...

1,500円の価値、アリ!

買ってから 4年と9カ月経った うちの洗濯機。2.3ヵ月に1回 市販の洗濯槽洗剤で 掃除をしていたのですが洗濯機の 奥の奥にある汚れが 取れずどうしたもんだろ?と 考えていたのですが・・・「これ買ってみた↓」パナソニックから出ている洗濯槽の洗剤。だいたい 1,500円くらい。ネットで買えるのですが大きさが イマイチ わからなかった。「こんなくらい」 指と比べてみると こんな感じ。思っていたより 小さかった...