梅雨が明けたら・・・・

梅雨が明けたと思ったら一気に 真夏 空気が暑すぎます・・庭に長時間は 出られません・・危険です!みなさんも 庭に出る時は 気をつけてくださいネ(ひとりで家に居る時は なるべく エアコン付けないで過ごしているのですが 今PCやっている時でさえも 汗が出てくるぅーーヤバい――!)・・・・・・・・・・・今日は 梅雨が明けたという事なので梅を干しましたよ「ようやく」赤しそが まだ手に入らないのでそのままま、こ...

夏のスタミナ補給に

先週 お義父さんに 家庭菜園で作った「ニンニクを」頂いた。ので がんばって 剥いたよ 皮お義父さんが 味噌で 漬けると イイよって教えてくれたので味噌漬けにしてみたよ味噌は 冷凍庫に入れてから使うと袋から味噌が 剥がれやすいよ塩分のせいか?凍らないよどのくらいで 漬かるんだろうか??肝心なところ 聞き忘れた・・・グーグル先生に 訊いてみよ♪・・・・・・・・・・・本日も最後まで お付き合いいただきあ...

梅雨が明けると言っていたので・・・

先週、「梅雨明け間近」と天気予報で言っていたのでうめ干し作りを 始めていたのですがこの雨 ですわ!もう 梅酢が上がっているので干したい!!でも、晴れを待つしかありませんね・・・今回はその時のちょっとした産物の話を・・・うめ干し作りで傷がある梅は よけて 作るのですがよけた梅って 皆さんどうしていますか??今回、私はその梅を使って梅干し風??みたいなものを 作ってみました①楊枝でヘタを取ったものを ...

今日の庭あそび。~シェードガーデンでの収穫~

今日は 午後から庭に出て 「お茶の」収穫をしました☆コアジサイとかシダとかも すごい 生えてるんだけどもお茶の木も 数本 あります。「1芯2葉」で収穫。電子レンジで 「40秒」くらい やったやつを弱火で 炒る。途中 手でもみながら・・・「約30分」すると・・・・できあがりです(*´▽`*)「おやつに」間に合いました(゚∀゚)東濃名物??「からすみ」と一緒にさくら味と ヨモギ味。仕事から 帰った旦那さんにも 飲...

ローズマリーを使った簡単ランチ。お子様のおやつにも♪

今日は 旦那さんが(自分の車の)タイヤ交換をしていた。あ、無事にインフル状態は終了し 会社にも行っています。お昼 出かける雰囲気ではなかったので家になるもので 「簡単ごぱん」 にした。※昔、矢沢あいのマンガで (パラキスかご近所だったか・・) 朝ごはんに なんかのパンを 持ってくるシーンがあって「朝ごぱん もってきたよー」ってセリフが かわいいなーって 思って自分も 使っている・・←イタイやつww。...