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わたしの好きな家

~ 庭・家・車 + 4CATS ~

ハーブを楽しむ。

寒い日が 続いています家の掃除も終わって年賀状もできたけど印刷作業は もう少しかかりそう最近 寒いしインフル予防としてハーブティーを 飲んでいます庭ではローズマリーの花が咲いているので花を 摘んで一緒に入れました庭収穫したレモングラスとミント (ドライにしたもの)お茶の葉は 入れていないのにいい色になります(*^-^*)飲むと口の中も スッキリするし年末年始 脂っこいものを多く食べたりするのでちょっと ...

ハーブをちょっと使った カブの酢漬け+ハーブがあってよかったーって思った話。

以前、産直で買った「赤カブ」ちょっと大きめで 規格外だったもんだから安かった カブでも 使うのが ちょと遅くなってしまって中が すかすかっぽっく なってしまった。そうゆうときは 酢漬けにするのが ちょうどイイですね☆よく味が浸みこみます♪こうゆう 「ひたすら 食材を薄切りにする」作業は好き。香りづけに 庭の タイムを入れて。お色もイイんですよ♪数日楽しめそうです(*^^)v・・・・・・・・・・・そうそう ...

ボリジがすごい!!

とうとう 旦那さんから「年賀状やらないの??」と の お声がかかりましたm(__)m「やるき」が出たときじゃないと なかなかね・・・まぁでも リミットがあるものですしそろそろ やらないとなー と思う次第でありますm(__)m・・・・・・・・・・・先日カニ成分が入った 肥料を 入れたらめちゃ 元気になった 「ボリジ」毎年 こぼれ種で 増えている ボリジここは ハーブ類が 多く 植わっています(*^▽^*)カニの成分が...

今日の朝ごパン♪庭のハーブと共に・・

今日は 朝起きたときは 少し日差しがあったのですがあっという間に どんよりとした 厚い雲に覆われ旦那さんが 出勤する頃には 雨が 降りだしました。なんだか 肌寒いですね・・こんな日は 庭で収穫した ハーブティーを♪「ハード系のパンと一緒に」ハーブは タイムと ミント。カモミールは 市販の物ですが・・・一緒に 入れてみました☆爽やかな感じで 気分転換にもなります(*^▽^*)パンは チーズとドライトマトが一...

(なにげ?)好きな風景。

わたし的に 最近お気に入りなのがこの風景手前にある白の小花が かわいいんです!(アナベルも見えるしね☆)この花 なにか 分かりますか?この花 香味野菜の「パクチー」なんです!だいぶ食べて もう十分食べたわー。って 思って そのまま 放置していたら花咲いちゃったwwこの花 個人的には 好きだなー。このまま 放置してみて種が取れるか 挑戦してみます☆・・・・・・・・・・・@omake@パクチーの奥では「ガー...