FC2ブログ
flower border

わたしの好きな家

~ 庭・家・車 + 4CATS ~

夏になると食べたくなるアレ(^^♪夏野菜が美味~♪

Category庭のこと
みなさま おはようございます(∩´∀`)∩

本日も当ブログへ訪問して頂き
ありがとうございますm(__)m
今日はお仕事の為 予約投稿にて失礼しますm(__)m

どうぞ ごゆっくり ご覧ください(*´▽`*)マセ。

:::::::::::

「昨日」
20150625 ribinngu
は ずっと雨。 
あまり 外には出られなかったので
あ、ちょっとは出ましたよー。チェックのために(;^ω^)

リビングから パシャッ♪

竹藪の方は うっそうとしていますね~(;゚Д゚)

:::::::::::

「庭では」
20150626 kaeru
おチビちゃんが いっぱい(=゚ω゚)ノデス。

:::::::::::

そうそう 今日は 久々の 家情報です。

夏になると 食べたくなる あれ。

「旦那は食べませんが・・」
20150626 nuka
 ↑NUKADUKE↑ 

夏になると  
これが 食べたくなるのですm(__)m

ひとりで食べるので ちっさめのタッパーで十分。
冷蔵庫の野菜室で 保存。

めんどくさがりの 私。
冷蔵庫がなければ きっと 続いてないでしょう。

3日くらいだったら 何もしなくてOK。
時々 気が向いたら かき混ぜる。

夏野菜が とってもおいしいです(=゚ω゚)ノ

「今日は」
20150626 kyarotto
ニンジン。 
生野菜だと そんなに食べられないのですが
これだと ばくばく 食べられる。
冷蔵庫での 保存なので 基本 浅漬けですが
マヨマヨがあれば 私はOK。

かんたん サラダ的で わたしは これが好き♪です。

:::::::::::

ちなみに 冬も 野菜室で保存。

使わない時は カビちゃうときも ありますが
使う時は そこだけ きちっと取り除き 
塩を しっかり 入れれば OK。

このやり方は
うちの おばあちゃんの お墨付きです♪

一応 「MYぬかどこ歴」 3年目。
ずぼらな私でも 続いていますm(__)m

しかし、
なんで おばあちゃんのぬか漬けって
あんなに おいしいんだろう?

:::::::::::
@今日のねこ@

「きょうは どんな一日になるのかな~♪」
201550626 koma

:::::::::::


本日も最後まで お付き合いいただき
ありがとうございます m(__)m

お時間ありましたら 下のバナーをおひとつ
クリックお願いします (*^-^*)

↓ ↓ ↓
いつも応援ありがとうございます(∩´∀`)∩
にほんブログ村 花・園芸ブログへ


花・ガーデニング ブログランキングへ

にほんブログ村 猫ブログへ


せんきゅー。
byウェストテイル

次回もお楽しみに~♪

スポンサーサイト



4 Comments

もみじ  

すごい!

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

ぬか漬けされているんですね!
すごい(≧∇≦)人参美味しそう♡

冷蔵庫でのぬか漬けはハードルが低そうですね。できるかな?

ぬか漬けってぬか床で味が変わるから面白いですよね。私は食べる専門ですが(^_^;)

また遊びに来ます!

2015/06/27 (Sat) 08:13 | REPLY |   

ウェスト テイル  

もみじさんへ

もみじさん、こんばんわー☆

ぬか漬けのやさいは とってもおいしいので
おススメです(*´▽`*)/

スーパーとかで チャック付きの「ぬか床セット」(野菜を入れたらすぐできるよ的な)
のような物も売っていますし、
気軽にできると思いますm(__)m

やはり 冷暗所での保存が
一番イイのでしょうけど・・・

私はそんなに面倒見がいいほうではないので・・

冷蔵庫保存がBESTですね~(*´▽`*)
基本私も 食べるの専門ですよぉー笑

また ごゆっくり遊びに来てください♪
ウェストテイルより。
 

2015/06/27 (Sat) 18:44 | REPLY |   

ネスカル  

NUKADUKE!!

こんばんは!

ぬか漬けとっても美味しそうです~!

ちょうど母からもう付けてあるものを少し分けてもらったところでして
夜中につまみたくなっちゃいました~。

人参もこんなふうにカットしてつけたら
サラダのようでオシャレですね、なるほど。

そうだ今度小さいサイズの人参、畑に植えてみようかな。

2015/06/27 (Sat) 23:28 | REPLY |   

ウェスト テイル  

ネスカルさんへ

ネスカルさん、おはようございます(^^♪

ぬか漬け。なんだか暑くなると食べたくなりますm(__)m

そうなんです!!
夜のおつまみに もってこいなんですよ~(*´▽`*)
ちょっと小腹がすいたときに 食べちゃうんです(*^-^*)

ニンジンは皮向いて まるのまま漬けて
後から カットしました。
甘みやうまみが増して おいしいです(^^)/

庭で本格的な野菜が採れたら 
きっと げねぼうちゃんも喜ぶでしょうね~(^^♪

またどうぞ ごゆっくり遊びに来てください♪
ウェストテイルより。

2015/06/28 (Sun) 06:16 | REPLY |   

Post a comment